флай леди

 

 

Fly Lady

Здоровье и красота

После рабочего дня

О наших детях

Наш дом

Вкусно готовим

Рукоделие

Стиль и мода

Психология

Ремонт и интерьер

Спорт и отдых

Путешествия

Праздники и подарки

Статьи обо всем

Литература

Карта сайта

Фотоальбом

Обменный пункт

 

 

Леди Флай. Вкусно готовим

Чаепитие по всем правилам

Секретов правильного и приятного чаепития не так уж и много.

Конечно же для чаепития лучше выбирать элитные сорта чая и покупать его в специализированных магазинах. Для заваривания лучше всего выбрать фарфоровый чайник достаточного размера. Чтобы аромат чая раскрылся во всей своей прелести, заваривают чай теплом заварнике.

После того как к заварке добавлен кипяток плотно накройте чайник вместе с носиком и крышкой. Так вы сохраните аромат. Второй важный момент: вода для заваривания должна быть мягкой (хороший вариант отстоянная или отфильтрованная).

Чашка чая будет вполне уместна и на дружеских посиделках и на деловой встрече. Понятно, что сервировать стол следует в этих случая по-разному. Деловую беседу ведут за столом с минимумом приборов. В простейшем случае это могут быть просто чашки с чаем. Обязательно поинтересуйтесь, какой сорт чая предпочитает ваш собеседник, нужны ли к чаю сахар и лимон. Идеально подойдет к такому чаепитию мелкое печенье, крекеры, канапе. Атмосфера чаепития в целом должна способствовать собранности, а не расслаблять собеседника.

Посиделки за чашкой чая с близкими людьми носят эмоционально насыщенный характер. Будьте внимательны к вашим гостям даже в мелочах. Купите красивую скатерть, специальный нарядный чайный сервиз. К месту будет здесь самовар, яркие салфетки, букет цветов на столе. Постарайтесь приготовить угощение, соответствующее вкусам ваших гостей. Если у вас есть кулинарные таланты, и вы можете испечь домашнее печенье или пирог – это будет очень к месту. Уместны, впрочем, будут любые бутерброды, пирожные. Не стоит подавать к чаю блюда с резким запахом и вкусом.

Приятного Вам чаепития в приятой же компании!

 

 

 

 

 

Copyright 2007 Lady Fly / Условия Цитирования    Леди Флай

Rambler's Top100